(韮崎市)伊藤 美奈さん

おひさまのような葡萄を作ってます

伊藤 美奈 (いとう みな さん)
作っているもの: 葡萄
働いている場所: 山梨県韮崎市・ おひさまぶどお

◆ プロフィール ◆
新規就農独立6年目。夫婦して非農家出身。

Q 就農のきっかけを教えてください。

葡萄農家の友達に憧れていた子供時代。大人になって、もう一度小さい頃の夢を思い出して挑戦してみました。 職業訓練をきっかけに研修を3年受け、2015年1月に独立して就農開始しました。

Q 農業を始めることで苦労されたことはありますか?

希望通りの農地を取得するのに苦労しました。

Q 自慢の農産物を教えてください 。

減農薬、不耕起、無肥料栽培。自然の力に任せた栽培方法にこだわって育てています。

Q 農業をしていて楽しいこと、厳しいことは?

農業は自然相手なのが楽しい反面、地域や組織の一員として調整しなくてはならないこともあり、それが厳しいと感じることもあります。

Q これからの目標は?

ワインが苦手!な方にも飲めるような自然なワインを作る!ことが目標です。

伊藤さん、ありがとうございました!
今後ますますご活躍されることを期待しています!