6月20日(土)旬の美味しいがつながる、農家マルシェを開催しました。
主役は、さくらんぼ & トウモロコシ
場所は日本を農業で元気にしよう!そんな想いが込められた、株式会社カクイチさまのショールームA-site山梨です!!
屋内イベントは、ベジフル研究家Riekoさんによる、 『お家時間を楽しむ!旬の地元野菜と果物で作るスムージー&サラダ』!
地元だからこその楽しみ、規格外のサクランボ、トウモロコシを使ったお料理を紹介いただきました。コロナ対策のため、試食は行いませんでしたが、オリジナルレシピを手に、「お家で作ってみます」と皆さん楽しそうにお話してくださいました。
マルシェには、さくらんぼ & トウモロコシを中心にした農産物、いつもは市場には出てこない、加工用のさくらんぼも並びました!
お散歩の途中、SNSを通じて、スムージーを楽しみに、足を運んでいただいた皆さんに、農産物をご紹介しながら、私たちの活動について、 農業についてお話することができました。私たちメンバー間も、お互いの生産物を知る機会にもなり、情報交換&交流もできました!
モリタファームのスムージーのキッチンカ―では、メンバーの農産物とのコラボスムージーが登場しました!
トウモロコシスムージー、ひめこなつのベリースムージー♪
美味しい!とおかわりをする方が続出でした(笑)
生産者から枠を広げ活躍するモリタファームさんに、刺激を受けつつ、自分で加工品を作りたいという気持ちも膨らみます。
来月7月も開催予定です!皆さんにお会いできることを楽しみにしています♪